Az ételen is spórolnak

Minden harmadik magyar már az élelmiszeren is spórol – ez derül ki a GFK legújabb felméréséből. E szerint a sajt, a joghurt vagy a gyümölcslé is luxusnak számít. Az egyik legnagyobb élelmiszer lánc pedig azt mondja: a bevételük kétharmada az alapvető élelmiszerek és akciós termékek eladásából van. A GFK piackutató cég felmérésből az derül ki, hogy az elmúlt két évben, vagyis a válság kezdete óta az emberek már az élelmiszeren is spórolnak. A cég igazgatója azt mondja: ez alól csak a középréteg és az ennél gazdagabbak jelentenek kivételt. Az alapvető élelmiszert mindenki megveszi, hiszen erre szükség van. A liszt a kenyér vagy a tészta is ennek számít. Azokat az élelmiszereket, amelyek luxusnak számítanak, a szegény rétegek már nem tudják megvenni, mint például a sajtot a joghurtot vagy a gyümölcslevet. Az egyik nagy élelmiszerlánc szóvivője azt mondja: bevételük kétharmada az alapvető élelmiszerekből, vagyis kenyérből lisztből cukorból és akciós termékek eladásából jön be. Azt mondja: náluk is az elmúlt két évben változtak jelentősen a vásárlók szokásai. Legtöbben figyelnek arra, hogy a legolcsóbbat válasszák. És nagyon-nagyon bő az a réteg, akik céltudatosan, akciós újsággal a kezükben érkeznek, és célzottan az akciós termékeket keresik. Persze sok olyan település is van, ahol nincs a közelben nagyobb hipermarket. Itt a kutatás szerint még rosszabb a helyzet.